Jak przechowywać pomidory?
Jak wszyscy wiemy, dopóki pomidory są na krzaku, pozostają świeże przez długi czas. Jednak po zerwaniu zaczynają się psuć. Warto pamiętać, że okolice szypułki są najbardziej narażone na atak mikroorganizmów, takich jak grzyby i bakterie, które mogą przyspieszać proces gnicia.
TRIK Z TAŚMĄ KLEJĄCĄ: Aby zapobiec działaniu tych mikroorganizmów i przedłużyć świeżość pomidorów, warto zastosować taśmę klejącą w miejscu szypułki.
Choć może się to wydawać nietypowe, a nawet zbyt proste, ta metoda ogranicza dopływ powietrza w okolicach szypułki. W ten sposób zmniejsza rozprzestrzenianie się mikroorganizmów odpowiedzialnych za rozkład i gnicie owocu. Dzięki temu trikowi można skuteczniej utrzymać świeżość i smak pomidorów.
Każdy rodzaj taśmy klejącej się sprawdzi, ale należy pamiętać o usunięciu jej i dokładnym umyciu pomidorów przed spożyciem.
Gdzie przechowywać pomidory? W lodówce czy na zewnątrz?
ciąg dalszy na następnej stronie…
