Sernik z ciasta marchewkowego

Składniki:

**Do warstw ciasta marchewkowego:**
– 2 szklanki startej marchwi
– 1 szklanka oleju roślinnego
– 1 1/4 szklanki cukru granulowanego
– 3 duże jajka
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– 1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
– 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
– 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
– 1/2 łyżeczki soli
– 1 łyżeczka mielonego cynamonu
– 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
– 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich lub pekan (opcjonalnie)

**Do nadzienia sernika:**
– 16 uncji serka śmietankowego, zmiękczonego
– 1/2 szklanki cukru granulowanego
– 2 duże jajka
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

**Do lukru z serka śmietankowego:**
– 8 uncji serka śmietankowego, zmiękczonego
– 1/2 filiżanka niesolonego masła, zmiękczonego
– 4 filiżanki cukru pudru
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Instrukcje:

kontynuacja na następnej stronie

Leave a Comment