Oto prosty i pyszny przepis na chlebek naan, płaski, lekko miękki chlebek, idealny do dań indyjskich lub bliskowschodnich, a także do samodzielnego spożycia z odrobiną sosu jogurtowego.
Chleb Chleb
Składniki:
250g mąki 00 (plus trochę do podsypania)
1 łyżeczka suchych drożdży piwnych
1 łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki oliwy z oliwek
120 ml ciepłego mleka
60 ml jogurtu naturalnego
Roztopione masło lub oliwa z oliwek do smarowania (opcjonalnie)
Posiekany czosnek lub posiekana natka pietruszki do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
kontynuacja na następnej stronie
