Ciasto kokosowe to delikatny i lekki deser, idealny na każdą okazję. Połączenie kokosa sprawia, że ten wariant jest wyjątkowo smaczny. Poniżej przedstawiamy prosty przepis na jego przygotowanie:
Składniki:
4 duże jajka
150 gramów cukru
100 g mąki 00
50 g skrobi ziemniaczanej
50 g mąki kokosowej (tarty kokos)
1 saszetka proszku do pieczenia (16 g)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
szczypta soli
Cukier puder do dekoracji (opcjonalnie)
Procedura:
patrz kontynuacja na następnej stronie
