Do przygotowania sosu podsmaż na dużej ilości oliwy 3 ząbki rozgniecionego czosnku i posiekaną cebulę.

Następnie dodaj puszkę nagich pomidorów, ale mogą to być 2 duże, bardzo dojrzałe, posiekane pomidory.
Doprawiamy solą, chimichurri, oregano, bazylią i odrobiną mielonego pieprzu, wszystko do smaku oraz płaską łyżką (deserową) cukru, aby zmniejszyć kwasowość sosu)
Smaż przez około 5 minut, a następnie dodaj klopsiki.

kontynuacja na następnej stronie

Leave a Comment