Panierowany bakłażan to doskonała przekąska lub dodatek do obiadu dla miłośników chrupiących, warzywnych potraw. Idealny dla wegetarian i osób szukających nowych smaków w swojej diecie.
Składniki
2 średnie bakłażany
1 szklanka mąki pszennej
2 jajka
1 szklanka bułki tartej
1/2 szklanki tartego parmezanu
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki papryki
Olej roślinny do smażenia
Przygotowanie
kontynuacja na następnej stronie
