Ratatouille to idealne danie dla miłośników warzyw i kuchni śródziemnomorskiej. Jest zdrowe, kolorowe i pełne aromatycznych przypraw, co sprawia, że doskonale nadaje się na lekki obiad lub kolację.
Składniki
1 bakłażan
1 cukinia
1 czerwona papryka
1 żółta papryka
1 zielona papryka
1 cebula
4 ząbki czosnku
4 pomidory
4 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Świeże zioła (np. bazylia, tymianek, rozmaryn)
Przygotowanie
kontynuacja na następnej stronie
