Składniki
Na brownie:
200g ciemnej czekolady
150g masła
200g cukru
3 jajka
100g mąki
2 łyżki kakao
Na mus miętowy:
400ml śmietany kremówki (36%)
250g serka mascarpone
100g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu miętowego
Zielony barwnik spożywczy (opcjonalnie)
10g żelatyny
40ml zimnej wody
Na czekoladową polewę:
200g ciemnej czekolady
100ml śmietany kremówki (36%)
Na dekorację:
Świeże listki mięty
Wiórki czekoladowe lub czekoladowe groszki
Sposób Przygotowania
kontynuacja na następnej stronie
