Te maślane drożdżówki z jagodami i kruszonką to pyszna propozycja na słodkie śniadanie lub deser. Delikatne, puszyste ciasto drożdżowe, pełne soczystych jagód, posypane chrupiącą kruszonką i polane aromatycznym lukrem, to prawdziwa uczta dla podniebienia.
Składniki:
Na ciasto:
500 g mąki pszennej
25 g świeżych drożdży (lub 7 g suchych drożdży)
250 ml ciepłego mleka
100 g cukru
1 łyżeczka soli
2 jajka
100 g roztopionego masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na nadzienie:
300 g jagód (świeże lub mrożone)
2 łyżki cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Na kruszonkę:
100 g mąki
50 g cukru
75 g masła, zimnego
Na lukier:
200 g cukru pudru
2-3 łyżki soku z cytryny
Sposób przygotowania:
Przygotowanie ciasta:
kontynuacja na następnej stronie
