Mam dla Was przepis na wyjątkowy tort czekoladowy z jeżynami, który z pewnością zachwyci każdego. To idealne połączenie bogatego smaku czekolady i świeżości jeżyn, które tworzy prawdziwą eksplozję smaków. Tort jest wilgotny, delikatny i niezwykle aromatyczny. Idealny na specjalne okazje, jak i na codzienną przyjemność.
Składniki:
Na tort:
1 i 3/4 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki kakao
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka soli
2 szklanki cukru
1 szklanka maślanki
1/2 szklanki oleju roślinnego
2 jajka
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 szklanka gorącej wody
Na krem czekoladowy:
200 g masła, w temperaturze pokojowej
200 g gorzkiej czekolady, roztopionej i ostudzonej
1 szklanka cukru pudru
2 łyżki kakao
1/2 szklanki śmietany kremówki
Do dekoracji:
250 g świeżych jeżyn
Listki mięty do dekoracji
Sposób przygotowania:
Przygotowanie tortu:
kontynuacja na następnej stronie
