Pyszna wersja klasycznego ciasta marchewkowego, bułka z ciastem marchewkowym oferuje bardziej złożoną prezentację i przyjemny sposób na delektowanie się tym ukochanym deserem. Koncepcja bułek sięga czasów wiktoriańskich, a dodatek marchewki był popularny już w czasach średniowiecza, kiedy brakowało słodzików, a marchewka zapewniała niezbędną słodycz. To danie jest idealne dla tych, którzy chcą zaimponować na spotkaniu lub po prostu dodać odrobinę blasku do swojego repertuaru wypieków.
Rolada z ciasta marchewkowego idealnie komponuje się z kleksem bitej śmietany lub gałką lodów waniliowych na boku. Aby uzyskać bardziej świąteczny akcent, podawaj z ciepłym grzanym cydrem lub filiżanką mocnej czarnej kawy, aby uzupełnić bogactwo przypraw w cieście.
Rolada z ciasta marchewkowego
Porcje: 10
Składniki
3 jajka
2/3 szklanki granulowanego cukru
2 łyżki oleju roślinnego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
3/4 szklanki mąki uniwersalnej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżeczki mielonego cynamonu
1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
1/2 łyżeczki soli
Ciąg dalszy na następnej stronie
