Idealnie puszyste i zniewalające cytrynowe naleśniki z ricottą. Są lekkie i przewiewne, o subtelnym cytrynowym smaku i polane słodkim, syropowym sosem żurawinowym. Idealne weekendowe śniadanie, kiedy potrzebujesz odrobiny komfortu.
składniki
Cytrynowe naleśniki z ricottą
2 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
1/2 szklanki cukru
jasnobrązowy 2 łyżki + 1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
4 jajka
10 uncji sera
ricotta z pełnego mleka 2 szklanki mleka
cały sok 1 łyżka
skórka z cytryny 1 łyżka
ekstrakt z cytryny 2 łyżeczki
masło waniliowe do gotowania
ciepły cukier z syropu klonowego
sproszkowane
Syrop jagodowy (opcjonalnie)
12 uncji świeżych jagód
1/4 szklanki cukru
skórka granulowana 1 łyżeczka
cytryna 1/2 szklanki wody, plus więcej w razie potrzeby
instrukcje
Kontynuuj czytanie na następnej stronie