Zapečené cuketové lívance jsou skvělým způsobem, jak využít sezónní cukety a připravit chutné a zdravé vegetariánské jídlo. Tento recept je snadný na přípravu a výsledek je krásně křupavý a plný chuti. Zde je návod, jak je připravit:
**Ingredience:**
– 2 středně velké cukety, nastrouhané
– 1 lžička soli
– 1 vejce
– 50 g strouhaného parmazánu
– 100 g hladké mouky
– 1 lžička prášku do pečiva
– 2 stroužky česneku, jemně nasekané
– 1 malá cibule, nastrouhaná
– 1 lžíce nasekané čerstvé petrželky (volitelné)
– Sůl a pepř podle chuti
– Olivový olej nebo rostlinný olej na smažení
**Postup:**
kontynuacja na następnej stronie
