SAŁATKA RYŻOWA, ŁATWA, EKONOMICZNA I SMACZNA

Ta sałatka nigdy mi się nie znudzi!

Składniki :

Ryż :

1 szklanka (180 g) ryżu
1 łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Sól dla smaku)
2 i pół szklanki wody
Sałatka :

2 średnie marchewki, obrane i pokrojone w kostkę
1 duży ziemniak, obrany i pokrojony w kostkę
2 dojrzałe pomidory, pokrojone w kostkę
100 g groszku, świeżego lub mrożonego
1 puszka tuńczyka, odsączona
1 puszka kukurydzy, odsączona
Garść zielonych oliwek, pokrojonych w plasterki
Winegret:

2 łyżki majonezu
3 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
Sól dla smaku)
Czarny pieprz (do smaku)
Sok z 1/2 cytryny
Odrobina mleka do rozcieńczenia winegretu
Instrukcje :

Więcej informacji znajdziesz na następnej stronie

Leave a Comment