Wprowadzenie: Chcesz zaimponować swoim gościom wyjątkowym i pysznym przepisem na kotlety schabowe? Ten koreański trik pomoże Ci to osiągnąć! Dzięki prostym składnikom i szybkiemu przygotowaniu ten przepis pozwoli Ci cieszyć się delikatnymi i aromatycznymi kotletami schabowymi z azjatyckim akcentem. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak przygotować to danie, któremu nie można się oprzeć.
Składniki:
Na kotlety schabowe:
800 g kotletów schabowych
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka wina ryżowego
Czarny pieprz do smaku
¾ łyżeczki proszku do pieczenia
3-4 łyżki skrobi kukurydzianej
olej do smażenia
Na sos imbirowy:
15 g posiekanego imbiru
4 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżka oleju roślinnego
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka miodu
Nasiona sezamu do dekoracji
Na kawałki kapusty:
230 g startej białej kapusty
40 g marchewki w julienne
30 g posiekanego szczypiorku
1 ząbek czosnku, posiekany
Sól dla smaku
Czarny pieprz do smaku
papryka do smaku
3 jajka
Olej roślinny do smażenia
Instrukcje:
Ciąg dalszy na następnej stronie
