Ten bogaty i kremowy mus czekoladowy podawany jest w czekoladowych pucharkach i posypany niesamowitym, domowym solonym karmelem! Naturalnie bezglutenowe!
SKŁADNIKI
Składniki na kubek czekoladowy:
Foremki do muffinów (ja użyłam dużych, ale zwykłe też by się nadawały i wystarczyłyby na mniejsze foremki)
Około jednej filiżanki (6 uncji) kawałków czekolady lub
mus z siekanej czekolady Składniki:
4 żółtka
1/4 szklanki granulowanego cukru
1 szklanka gęstej śmietanki
1 łyżeczka wanilii
1/8 łyżeczki soli
1 szklanka kawałków czekolady lub posiekanej czekolady (użyłam tych kawałków gorzkiej czekolady, ale możesz też spróbować mlecznej, półsłodkiej itp.)
Jeszcze 1 szklanka gęstej śmietanki
Ciąg dalszy na następnej stronie
Solony Karmel Składniki:
1/2 szklanki białego cukru
2 łyżki jasnego syropu kukurydzianego
3 łyżki solonego masła
1/3 szklanki gęstej śmietanki
1/4 łyżeczki soli
1 łyżeczka
dodatki waniliowe:
Loki czekoladowe lub starta lub posiekana czekolada
Sól koszerna lub jakiś rodzaj grubej soli
INSTRUKCJE
Aby poznać pełne składniki i instrukcje gotowania, czytaj dalej (>)
Ciąg dalszy na następnej stronie