Dzisiaj opowiem Wam jak przygotować dżem truskawkowy. Dodając domowy dżem na śniadanie, przekąskę lub przygotowując deser, nadajesz mu dodatkowy smak, który zauważysz i pokochasz. Ilość cukru, którą podam jest dowolna, ostatnio staram się ją zmniejszać i też jest idealna, pod warunkiem, że dodamy odrobinę cytryny. Zadaniem cytryny nie jest dodawanie smaku, ale pomaganie w jego zagęszczaniu.
Przepis na dżem truskawkowy przygotowuje się poprzez zmieszanie truskawek z cukrem i sokiem w rondlu i gotowanie, aż zaczną gęstnieć. To takie proste!
Pospiesz się! Chodźmy do kuchni.
Składniki na dżem truskawkowy
Za 500g. z dżemem
500 g truskawek (już pokrojonych)
230 g cukru (można dodać trochę mniej, jeśli wolisz)
Sok z 1/2 cytryny
Jak zrobić domowy dżem truskawkowy
kontynuacja na następnej stronie
