Przepis na ciasto cytrynowe z bezą
Składniki
Na krem cytrynowy:
140 g cukru
4 żółtka
2 łyżki wody
25 g masła
Sok z 4 cytryn
4 łyżki skrobi kukurydzianej
Na ciasto kruche:
240 g mąki
140 g lekko miękkiego masła
80g cukru
1 żółtko
1 saszetka cukru waniliowego
1 szczypta soli
Na bezę francuską:
240 g cukru
4 białka jaj
1 szczypta soli
Przygotowanie
kontynuacja na następnej stronie
