Składniki na sałatkę
Do grillowanego kurczaka
▢ 2 średnie piersi z kurczaka bez kości i skóry, pokrojone na płasko
▢1 łyżka oliwy z oliwek
▢1 ⁄2 łyżeczki suszonego oregano
▢1 ząbek czosnku, rozgnieciony w prasie czosnkowej
▢sól i pieprz do smaku
na sałatkę
▢2 szklanki posiekanej sałaty rzymskiej
▢1 awokado obrane, wypestkowane i posiekane
▢1 szklanka posiekanego ogórka
▢1 szklanka pomidorków koktajlowych lub wiśniowych, przekrojonych na pół (można użyć dowolnego innego rodzaju pomidorów)
▢1/2 czerwonej cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki
▢1 6,5-uncjowy słoik marynowanych serc karczochów, odsączonych
▢1/4 szklanki sera feta, pokruszonego lub pokrojonego w kostkę
▢1/4 szklanki oliwek Kalamata bez pestek
Do winegretu
kontynuacja na następnej stronie
