Wcześniej mój mąż zawsze powtarzał, że nigdy nie jadł lepszych ziemniaków smażonych niż te, które gotowała jego mama, co oczywiście bardzo mnie zasmuciło, więc znalazłam sposób na usmażenie lepszych jabłek mielonych niż te, które gotowała moja teściowa. Ta sztuczka zadziałała doskonale.
Frytki to danie łatwe w przygotowaniu. Jednak nie każdemu udaje się smacznie usmażyć ziemniaki i nie zawsze.
Czy wydaje się, że to takie trudne? Musisz obrać ziemniaki, pokroić je w kostkę i usmażyć na patelni na oleju roślinnym.
ciąg dalszy na następnej stronie
Ale to się często zdarza. aby ziemniaki przypaliły się z wierzchu, a w środku pozostały surowe. O chrupiącej i pysznej skórce możemy tylko marzyć.
Ale nie rozpaczaj, dzisiaj podam Ci wskazówkę, która sprawi, że Twoje smażone ziemniaki będą zawsze idealne.
Wystarczy, że do ziemniaków dodasz mąkę.
składniki
Ziemniaki – 4 do 5 sztuk;
Sól, pieprz – do smaku;
Papryka – opcjonalnie;
Olej roślinny – do smażenia;
Mąka – 1 łyżka.
Przygotowanie krok po kroku
kontynuacja na następnej stronie
