Babeczki nadziewane wiśniami

Babeczki nadziewane wiśniami to pyszny deser, który zachwyci miłośników słodkich wypieków i owocowych smaków. Idealne na każdą okazję, od rodzinnych spotkań po przyjęcia urodzinowe. Są łatwe do przygotowania, a jednocześnie wyglądają efektownie i smakują wyśmienicie.

Składniki:
Na ciasto:
200 g mąki pszennej
150 g cukru
120 ml oleju roślinnego
2 jajka
120 ml mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Na nadzienie wiśniowe:
300 g świeżych lub mrożonych wiśni
50 g cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Na dekorację:
Kilka całych wiśni
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Nadzienie Wiśniowe:
Przygotowanie Nadzienia:
Jeśli używasz mrożonych wiśni, rozmroź je i odsącz nadmiar soku.
W rondelku wymieszaj wiśnie z cukrem i mąką ziemniaczaną. Podgrzewaj na średnim ogniu, aż masa zgęstnieje, około 5-7 minut. Odstaw do ostygnięcia.
Ciasto:
Przygotowanie Ciasta:

kontynuacja na następnej stronie

Leave a Comment