Babeczki z kremem i owocami to klasyczny deser, który z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom słodkich wypieków. Idealne na różne okazje, takie jak przyjęcia, urodziny czy spotkania rodzinne. Proste w wykonaniu, a jednocześnie efektowne i pyszne.
Składniki:
Na ciasto kruche:
250 g mąki pszennej
125 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
80 g cukru pudru
1 jajko
Szczypta soli
Na krem budyniowy:
500 ml mleka
100 g cukru
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 żółtka
1 laska wanilii lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na dekorację:
Świeże owoce (np. maliny, borówki, truskawki)
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Ciasto kruche:
Przygotowanie ciasta kruchego:
kontynuacja na następnej stronie
