Cześć! Chcesz przygotować coś świeżego, kolorowego i chrupiącego? Zróbmy bardzo łatwą sałatkę zawierającą mnóstwo smacznych kawałków, takich jak kapusta, ogórek i marchewka, a wszystko to polane słodko-pikantnym dressingiem. Ma nutę czosnku i smakowitość miodu i musztardy. Aha, i dla dodatkowej zabawy dodaliśmy trochę chrupiących orzechów. Ta sałatka jest idealna, jeśli masz ochotę na coś lekkiego i zdrowego, a jednocześnie pysznego. Łap za miskę i zróbmy coś dobrego!
Składniki:
1/3 całej zielonej kapusty, startej
1/3 całej czerwonej kapusty, startej
1 duży ogórek, pokrojony w cienkie plasterki
1/2 średniej cebuli, drobno posiekanej
1 średnia marchewka, pokrojona w julienne lub starta
20 g orzechów włoskich, grubo posiekanych
2 ząbki czosnku, posiekane
1/4 łyżeczki soli (podzielona i więcej do smaku)
2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
1 łyżka naturalnego miodu
2 łyżki ulubionej musztardy
1 łyżeczka octu ryżowego
1 łyżeczka sosu sojowego
Instrukcje:
Ciąg dalszy na następnej stronie
