Ciasto czekoladowo-wiśniowe to niesamowity deser, który smakuje fenomenalnie. Połączenie czekoladowego kremu z galaretką z dodatkiem wiśni oraz czekoladowego biszkopta do prawdziwa uczta dla podniebienia. Ciasto czekoladowo-wiśniowe z pewnością posmakuje wszystkim miłośnikom wiśni i nie tylko.
Ciasto czekoladowo-wiśniowe wygląda bardzo efektownie, przez co pięknie prezentuje się na stole. Wzbudza zachwyt nie tylko swoim wyglądem, ale także smakiem. Po wypróbowaniu przepisu ciasto z pewnością zostanie z Wam na dłużej. Idealnie sprawdzi się na święta, sylwestra, rodzinne spotkania i inne domowe imprezy. Zapraszam do zapoznania się z przepisem.
PRZEPIS NA CIASTO CZEKOLADOWO-WIŚNIOWE
Składniki
BISZKOPT
- 5 jajek
- 150 g cukru
- 120 g mąki pszennej
- 30 g kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
MASA CZEKOLADOWA
- 500 ml śmietanki kremówki
- 100 g czekolady deserowej
- 1 łyżka kakao
- 250 g serka mascarpone
- 2 łyżki cukru pudru
- 2 łyżki nalewki czekoladowej (opcjonalnie)
GALARETKA
- 2 galaretki wiśniowe
- 600 ml kompotu z wiśni (kompot + woda)
- 360 g wiśni z kompotu (waga po odsączeniu)
kontynuacja na następnej stronie
