Ciasto drożdżowe z owocami to idealny wybór dla miłośników domowych wypieków i sezonowych owoców. Jest miękkie, puszyste i pełne naturalnych smaków, co sprawia, że doskonale nadaje się na rodzinne spotkania, pikniki czy po prostu do kawy.
Składniki:
Na ciasto:
500 g mąki pszennej
25 g świeżych drożdży lub 7 g suchych drożdży
250 ml mleka
100 g masła
100 g cukru
2 jajka
Szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Na wierzch:
500 g owoców (np. truskawki, maliny, jagody, śliwki)
2 łyżki cukru (opcjonalnie)
Na kruszonkę:
100 g mąki
50 g masła, schłodzonego i pokrojonego w kostkę
50 g cukru
Przygotowanie:
Przygotowanie ciasta:
Przygotowanie zaczynu:
kontynuacja na następnej stronie
