Ciasto makowe z wiśniami to obowiązkowy wypiek na święta. Ciasto pięknie prezentuje się na talerzu i wyśmienicie smakuje. Ten pyszny deser składa się z puszystego makowe biszkoptu, przełożonego galaretką z wiśniami i masą śmietankową. Polewa czekoladowa dodaje całości słodkiego akcentu. Jeśli szukacie nowych pomysłów na świąteczne wypieki, ciasto makowe z wiśniami będzie idealnym wyborem.
CIASTO MAKOWE Z WIŚNIAMI PRZEPIS
Składniki
Biszkopt makowy
- 5 jajek
- 220 g cukru
- 120 g mąki pszennej
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 120 g maku (ziarna)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Galaretka
- 2 galaretki wiśniowe
- 700 g wiśni drylowanych w zalewie (360 g owoców po odsączeniu)
- 600 ml płynu (syrop z wiśni + woda)
Masa
- 500 ml śmietanki kremówki
- 250 g serka mascarpone
- 3 łyżki cukru pudru
Polewa
- 100 g czekolady deserowej
- 70 ml śmietanki kremówki
Dodatkowo
- wiórki kokosowe do ozdoby
kontynuacja na następnej stronie
