Jeśli szukasz naturalnego sposobu na odchudzanie, zupa kapuściana może być właśnie tym, czego szukasz. Ta 7-dniowa dieta skupia się na spożywaniu kapuśniaku i określonym harmonogramie posiłków. Ponieważ głównym składnikiem jest kapusta, o której uważa się, że ma właściwości spalające tłuszcz, łatwo zrozumieć, dlaczego jest ona preferowana przez wiele osób.
Kluczowe składniki i ich zalety:
Cebule:
Cebula bogata w przeciwutleniacze, zwłaszcza kwercetynę, chroni komórki organizmu przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.
Te wolne rodniki mogą powodować choroby związane z wiekiem, problemy sercowo-naczyniowe, a nawet raka.Przeciwutleniacze zawarte w cebuli działają zatem jak tarcza ochronna przed tymi chorobami.
Kapusta:
Doskonała opcja niskokaloryczna, od 20 kcal/100 g do 41 kcal/100 g dla brukselki.
Zaledwie 200 g kapusty może pokryć aż do 50% dziennego zapotrzebowania na witaminę C, 20% zapotrzebowania na błonnik i jedną czwartą zapotrzebowania na witaminę B9.
Dodatkowo stwierdzono, że pierwiastki takie jak indole, izotiocyjaniany i ditiolotiony z kapusty mają właściwości przeciwnowotworowe.
Pietruszka:
Znany ze swoich właściwości moczopędnych i poprawiających apetyt.
Spożywany w formie wywaru korzystnie wpływa na wątrobę, śledzionę i układ trawienny.
Skuteczny przy leczeniu wzdęć, zaparć i infekcji dróg moczowych.
Korzystnie wpływa także na profilaktykę schorzeń układu oddechowego i działa przeciwanemicznie.
Chociaż jest bogaty w witaminę K, może nie być odpowiedni dla osób przyjmujących leki rozrzedzające krew.
Przepis na zupę kapuścianą:
Składniki:
kontynuacja na następnej stronie
