Skip to content
Składniki:
- 1 litr mleka (najlepiej pełnotłustego)
- 1 jogurt naturalny (około 150-200 ml)
- Sok z pół cytryny
Instrukcje:
- Podgrzewanie mleka:
- Wlej mleko do dużego garnka i podgrzewaj na średnim ogniu, aż zacznie się gotować. Uważaj, aby mleko się nie przypaliło – najlepiej podgrzewać je powoli.
- Dodanie jogurtu:
- Kiedy mleko zacznie się gotować, zdejmij garnek z ognia. Dodaj jogurt i dokładnie wymieszaj. Jogurt działa jako starter, który pomoże w zakwaszeniu mleka.
- Dodanie soku z cytryny:
- kontynuacja na następnej stronie