Drożdżówki z rabarbarem i budyniem to idealna przekąska, dla osób, które lubią słodko-kwaśne połączenia. Te puszyste bułeczki to idealny pomysł na letnie popołudnie, a także świetna przekąska do pracy, czy na piknik. Ciasto wychodzi niesamowicie delikatne i fajnie wyrasta. Dzięki temu drożdżówki są naprawdę mięciutkie, puszyste i pyszne.
Przepis na drożdżówki z rabarbarem i budyniem wbrew pozorom nie jest trudny. Wystarczy postępować zgodnie z instrukcją, którą znajdziecie poniżej. Jestem pewna, że i rabarbarem zachwycą Was swoim smakiem! Zapraszam na przepis!
Składniki
Ciasto drożdżowe
- 600 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 30 g świeżych drożdży
- 250 ml mleka
- 100 g cukru
- 80 g masła
- szczypta soli
Budyń
- 1 opakowanie budyniu śmietankowego bez cukru
- 500 ml mleka
- 2 łyżki cukru
Rabarbar
- 4 duże łodygi rabarbaru
- 2 łyżki cukru
Kruszonka
kontynuacja na następnej stronie