Dżem cytrynowy to idealna propozycja dla miłośników cytrusowych smaków. Jest doskonały jako dodatek do pieczywa, naleśników, ciast czy deserów. Świetnie sprawdzi się również jako prezent domowej roboty.
Składniki
4 duże cytryny
500 g cukru
1 l wody
1 łyżeczka pektyny (opcjonalnie)
Przygotowanie
Przygotowanie Cytryn:
Mycie: Dokładnie umyj cytryny.
Obieranie: Obierz cytryny, zachowując skórki.
Krojenie: Pokrój skórki na cienkie paski i odłóż na bok.
Obieranie: Usuń białą, gorzką część z cytryn i pokrój miąższ na kawałki, usuwając pestki.
Gotowanie:
kontynuacja na następnej stronie
