Kolorowy tort to miękki i pyszny deser kredensowy, odmiana tortu marmurkowego i dwukolorowego pączka. Aby to zrobić, w formie rozprowadza się trzy krążki pasty kakaowej i wkłada kolejne dwa krążki pasty waniliowej, co po przekrojeniu daje bardzo spektakularny efekt. Idealne na śniadanie do kawy z mlekiem lub jako przekąska, samo lub posmarowane kremem orzechowym, zachwyci zarówno małych, jak i starszych.
Szybkie i łatwe w przygotowaniu: wystarczy wymieszać miękkie masło z cukrem, ekstraktem waniliowym, jajkami, mąką 00, przesianą skrobią i proszkiem do pieczenia, a następnie do połowy mieszanki dodać jogurt naturalny i gorzkie kakao. Wystarczy włożyć je do dwóch rękawów cukierniczych, uformować koncentryczne okręgi w naprzemiennych kolorach w foremce o średnicy 22 cm, dobrze posypanej masłem i mąką, a następnie delikatnie wymieszać drewnianą wykałaczką.
Pieczenie w piekarniku statycznym pozwala nam uzyskać miękki i pachnący deser, który po rozformowaniu odstawia na godzinę, a potem cieszy się w całej okazałości nawet pod koniec posiłku, w towarzystwie filiżanki espresso. lub mały kieliszek alkoholu. czekolada .
Aby uzyskać nienaganny efekt, pamiętaj o wyjęciu masła i jajek z lodówki na co najmniej 2 godziny przed kontynuowaniem przepisu: pierwsze powinno być miękkie i kremowe, drugie zaś, w temperaturze pokojowej, lepiej komponować się z resztą ciasta. ciasto. składniki. składniki.
Jeśli chcesz, możesz spersonalizować deser i uczynić go jeszcze smaczniejszym, dodając odrobinę ciemnej czekolady lub posiekanych orzechów. Możesz także doprawić go startą skórką organicznej cytryny lub pomarańczy lub zastąpić wanilię fiolką esencji migdałowej; Jeśli nie jest to danie dla dzieci, możesz dodać łyżkę rumu, koniaku lub innego ulubionego trunku zapachowego.
Jeżeli coś zostanie, można je przechowywać maksymalnie 3 dni w temperaturze pokojowej, pod tortownicą lub zawinąć w folię spożywczą.
Dowiedz się, jak przygotować kolorowy tort, postępując zgodnie ze szczegółowymi instrukcjami i wskazówkami. Jeśli spodobał Ci się ten przepis, spróbuj także ciasta zebry, pączka uściskowego i dwukolorowego ciasta śliwkowego.
Jak przygotować kolorowy tort
zobacz kontynuację na następnej stronie
