Makaron chiński smażony z kurczakiem

Składniki:
250 g piersi z kurczaka, pokrojonej w cienkie paski
200 g makaronu jajecznego chińskiego (lub innego makaronu azjatyckiego)
2 łyżki oleju roślinnego
1 mała cebula, pokrojona w kostkę
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 marchewka, pokrojona w cienkie plasterki
1 papryka (czerwona lub żółta), pokrojona w paski
100 g brokułów (opcjonalnie), podzielonych na małe różyczki
2 cebule dymki, pokrojone w krążki
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka sosu ostrygowego (opcjonalnie)
1 łyżeczka oleju sezamowego
1 łyżeczka cukru
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka prażonych nasion sezamu (opcjonalnie)
Wskazówki:

kontynuacja na następnej stronie

Leave a Comment