Składniki
Na spód:
200g herbatników
100g masła, roztopionego
Na masę serową:
500g serka śmietankowego (np. Philadelphia), w temperaturze pokojowej
200ml śmietany kremówki (36%)
150g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
15g żelatyny
60ml zimnej wody
Na warstwę malinowo-brzoskwiniową:
300g świeżych malin
2 duże brzoskwinie, pokrojone na plastry
50g cukru
1 łyżka soku z cytryny
Na dekorację:
Świeże maliny
Plastry brzoskwini
Bita śmietana
Kolorowe cukierki
Wyposażenie Kuchenne
Forma do pieczenia (średnica około 23 cm)
Mikser
Miska
Łopatka
Rondelek
Nóż
Papier do pieczenia
Sposób Przygotowania
kontynuacja na następnej stronie