Mały Choux z karmelem i kremem waniliowym

Składniki :
Na ciasto:
250ml wody
115 g masła
150 g mąki
Szczypta soli
4 jajka
Na krem ​​karmelowy:
200 g cukru
240 ml śmietanki
240 ml śmietany do ubijania
Na krem ​​waniliowy:
480 ml mleka
120 g kremu waniliowego
50 g cukru
240 ml śmietanki
Na lukier karmelowy:
200 g cukru
80 g masła
120 ml śmietanki
Przygotowanie :

kontynuacja na następnej stronie

Leave a Comment