Mięsna zapiekanka z serem i stekiem z Filadelfii

Philly Cheesesteak Meatloaf jest oficjalnie naszym nowym ulubionym mięsnym pasztetem w domu. Przez całe lato byliśmy na fali Philly Cheesesteak, a ten pasztet po prostu zastępuje nasze poprzednie ulubione.

Z czego słynie wspaniałe miasto Filadelfia? Z filmów Rocky, Dzwonu Wolności i oczywiście przepysznego Philly Cheesesteak. Tradycyjny cheesesteak to kanapka z cienko pokrojonego steka wołowego, cebuli i roztopionego sera w długiej bułce hoagie. Został on opracowany przez włoskich imigrantów w tym rejonie, którzy serwowali siekany stek w bułce w stylu włoskim około wieku temu i szybko się przyjął. Ten rozgrzewający, przepyszny fast food stał się natychmiastowym amerykańskim klasykiem, a pomimo nazwy, można dostać Philly cheesesteaki prawie wszędzie w dzisiejszych czasach.

Składniki
1 łyżka oleju
1 cebula pokrojona w kostkę
1 zielona papryka pokrojona w kostkę
8 uncji pieczarek pokrojonych w kostkę
2 ząbki czosnku posiekane
2 funty mielonej wołowiny
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/2 szklanki sera whiz (opcjonalnie)
1 łyżeczka sosu Worcestershire
2 łyżki ketchupu
2 jajka
1 szklanka bułki tartej panko (bezglutenowej dla osób bezglutenowych)
4 uncje sera provolone (opcjonalnie)
8 plasterków sera provolone
Jak zrobić Philly Cheesesteak Meatloaf

Kontynuuj czytanie na następnej stronie

Leave a Comment