Placki ziemniaczane z cukinii z sosem jogurtowym

Podawaj paszteciki ze świeżą zieloną sałatą lub warzywami gotowanymi na parze, aby uzyskać kompletny posiłek.
Te paszteciki stanowią również świetną przekąskę lub przystawkę.
Wskazówki kulinarne
Usuń nadmiar wody: Pamiętaj, aby wycisnąć warzywa do sucha, aby paszteciki nie uległy rozmoczeniu.
Alternatywna metoda gotowania: Aby uzyskać bardziej chrupiącą konsystencję, zamiast piec kotlety, możesz je usmażyć na patelni.
Dostosuj przyprawę: Możesz dostosować przyprawę w oparciu o swoje preferencje smakowe.
Korzyści odżywcze
Bogate w błonnik: Warzywa i płatki owsiane dostarczają dużej ilości błonnika.
Dobre źródło białka: Mozzarella i jajka zwiększają zawartość białka.
Bogate w witaminy i minerały: Warzywa oferują różnorodne niezbędne witaminy i minerały.
Low Carb: Odpowiedni dla tych, którzy chcą zmniejszyć spożycie węglowodanów.
Informacje o wartościach odżywczych
Odpowiedni dla wegetarian: Ten przepis jest odpowiedni dla wegetarian.
Bezglutenowe: W razie potrzeby upewnij się, że płatki owsiane mają certyfikat bezglutenowy.
Low-Carb: Idealny dla każdego, kto jest na diecie niskowęglowodanowej.
składowanie
Lodówka: Resztki pasztecików przechowuj w hermetycznym pojemniku w lodówce do 3 dni.
Podgrzewanie: Przed podaniem podgrzej kotlety na patelni lub w piekarniku, aby zachować ich chrupkość.
Dlaczego pokochasz ten przepis
Zdrowe i pożywne: pełne warzyw i niezbędnych składników odżywczych.
Łatwe w przygotowaniu: proste składniki i łatwe przygotowanie.
Wszechstronność: ciesz się tymi pasztecikami jako przekąską, przystawką lub daniem głównym.
Pyszne: Połączenie chrupiących pasztecików i kremowego sosu jogurtowego jest nie do odparcia.
Świetne dla całej rodziny: świetny sposób, aby zachęcić dzieci do jedzenia większej ilości warzyw.
wniosek

Te placki z cukinii i ziemniaków z sosem jogurtowym są nie tylko zdrowe, ale i niezwykle smaczne. Idealnie nadają się na lekki posiłek i są doskonałym sposobem na delektowanie się warzywami w pysznej formie. Niezależnie od tego, czy gotujesz dla siebie, czy dla swojej rodziny, ten przepis z pewnością będzie hitem. Wypróbuj je i ciesz się każdym kęsem!

Często zadawane pytania (FAQ)
Czy zamiast cukinii i ziemniaków mogę użyć innych warzyw?

Tak, możesz zastąpić lub dodać inne warzywa, takie jak słodkie ziemniaki, szpinak lub papryka. Pamiętaj tylko, aby wycisnąć nadmiar wilgoci z warzyw, których używasz.
Czy mogę zrobić te kotlety wegańskie?

Tak, możesz zastąpić jajka mieszanką siemienia lnianego lub nasion chia (1 łyżka siemienia lnianego lub nasion chia zmieszana z 2,5 łyżkami wody na jedno jajko). Użyj wegańskiej alternatywy dla sera lub całkowicie pomiń ser.
Czy zamiast piec kotleciki mogę smażyć na głębokim tłuszczu?

kontynuacja na następnej stronie

Leave a Comment