– 1 funt piersi z kurczaka, pokrojonej na małe kawałki
– 2 łyżki oleju roślinnego
– 4 ząbki czosnku, posiekane
– 1 cm startego imbiru
– 1 czerwona papryka pokrojona w paski
– 1 zielona papryka pokrojona w paski
– ½ szklanki niesolonych prażonych orzeszków ziemnych
– 2 zielone cebule pokrojone w plasterki
Na sos:
– 1/4 szklanki sosu sojowego
– 1 łyżka skrobi kukurydzianej
– 2 łyżki sosu hoisin
– 1 łyżka brązowego cukru
– 1 łyżeczka zmielonych ziaren pieprzu syczuańskiego (dostosuj do smaku)
– 1/2 łyżeczki zmielonych płatków czerwonej papryki (dostosuj do smaku)
– 1/3 szklanki bulionu z kurczaka lub wody
Instrukcje
kontynuacja na następnej stronie
