Składniki
Na 20 rolek
Składniki na ciasto:
600 g mąki pszennej zwykłej (4 i 1/3 szklanki)
125 ml ciepłego mleka (1/2 szklanki)
125 ml wody (1/2 szklanki)
75 g masła (1/4 szklanki)
75 g cukru (1/4 szklanki)
2 duże jajka L
25 g świeżych drożdży lub 10 g suszonych drożdży piekarskich)
1 łyżka wanilii
1 szczypta soli
1 jajko do pomalowania
Do wypełnienia:
30 g masła (2 łyżki)
75 g brązowego cukru
1 łyżeczka cynamonu
Do glazury:
100 g serka śmietankowego Philadelphia
100 g cukru pudru
30 g masła (2 łyżki)
6 lub 7 łyżek mleka
Łatwe bułeczki cynamonowe: prezentacja
Roladki Cynamonowe są tak proste w przygotowaniu, a są tak pyszne i kolorowe, że nie masz wymówki, żeby ich nie zrobić. Idealnie nadają się na śniadanie lub przekąskę i zapewniam, że dzieci je uwielbiają. Ważne jest, aby dać ciastu odpocząć i już wiedzieć, że ilość brązowego cukru i cynamonu jest zgodna z Twoim upodobaniem. Oraz ostateczna dekoracja z glazurą.
Ciąg dalszy na następnej stronie
