Składniki na przepis na ręcznie dmuchane i otwierane mielone kluski;
1 jajko
1 szklanka oleju
1 szklanka herbaty mlecznej
1 szklanka wody
1 opakowanie proszku do pieczenia
2 pełne łyżeczki soli
1 łyżka octu
4,5-5 szklanek mąki
Do zaprawy wewnętrznej;
3-4 cebule
2-3 łyżki oleju
400 g mielonej wołowiny
Pietruszka
Sól
kontynuacja na następnej stronie
