Składniki
1 oignon haché sur de très petits plaid
1 poivron coupé w Julienne
1 1/2 cuillères à zupa d’aji jaune
1 cuillère à zupa chili rouge (panca)
1 1/2 cuillères à zupa d’ail moulu
1/2 szklanki oleju roślinnego
1/2 szklanki skorupiaków (pois)
2 hachée carotte w drobnej kratce
1 szczypta czarnego bière if c’est de la bière Cuzqueña c’est mieux
8 pouletów morceaux. Je profère cuisse lub contre cuisse
1 1/2 szklanki kolendry moulu (kolendra)
4 szklanki riz blanc
1 kostka bulionu Knor lub Maggi, np
Kminek, sel et poivre
Instrukcje
kontynuacja na następnej stronie
