Putizza: tradycyjny przepis na ciasto Pâques z Triestu

Uwagi dotyczące przygotowania putizzy:
Scena 1
Przygotuj drożdże: pokrusz świeże drożdże piwne do miski

2. krok
: Zalać ciepłą wodą

Krok 3
Dodaj cukier

Etap 4
Mieszaj, aby rozpuścić drożdże i cukier w ciepłej wodzie.

Krok 5
wymieszać mąkę

Krok 6
Dobrze wymieszaj, aż uzyskasz gładką i kremową konsystencję.

Krok 7 Osłona
drożdże foliowe

Następna strona

Krok 8
Zanurz dźwignię w suchej kąpieli i pozostaw do namoczenia na 30 do 40 minut, dokładnie wtedy, gdy otwór podwoi swoją objętość, a na powierzchni pojawią się bąbelki.

Krok 9
Teraz przystępujemy do przygotowania drugiego ciasta: wbij jajko i żółtko do miski.

Krok 10
Dodaj cukier

KONTYNUACJA NA NASTĘPNEJ STRONIE

Leave a Comment