Bułeczki Spanakopita to pyszny i popularny grecki przepis, który zapewnia cały smak i konsystencję spanakopita w łatwym do spożycia formacie wielkości kęsa. Te smaczne kanapki doskonale nadają się jako przystawka, przekąska, a nawet lekki posiłek. Dzięki delikatnej równowadze smaków i konsystencji kanapki spanakopita z pewnością zaimponują każdemu. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym szefem kuchni, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z kuchnią, ten przepis jest łatwy w wykonaniu i pozwoli Ci w mgnieniu oka cieszyć się smakiem Grecji. Do jego przygotowania potrzebne będzie opakowanie kupionego w sklepie ciasta francuskiego, gotowanego szpinaku i ricotty. Wymieszaj nadzienie i obtocz je w cieście francuskim. Posyp sezamem, gotuj i ciesz się smakiem!
Porady
Do nadzienia dodaj świeże zioła (koperek, natka pietruszki i oregano świetnie komponują się z ricottą i szpinakiem).
Jeśli wolisz bardziej cebulowy smak, dodaj zieloną cebulę lub szczypiorek.
Aby uzyskać prawdziwie grecki smak, dodaj do nadzienia szczyptę gałki muszkatołowej.
Aby dodać więcej soli, do sosu dodaj pokruszony ser feta.
Zamiast młodego szpinaku można też użyć mrożonego szpinaku. Pozwól szpinakowi całkowicie się rozmrozić, a następnie wyciśnij go, aby usunąć nadmiar wilgoci.
Jak przechowywać kanapki Spanakopita
Pozostałą część przechowuj w lodówce do 3 dni. Podgrzewaj ponownie w piekarniku przez 10 minut. Podgrzewanie ich w kuchence mikrofalowej spowoduje, że będą rozmoczone.
Czy możesz zamrozić kanapki Spanakopita?
Tak, możesz! Po złożeniu połóż nieugotowane bułki na blasze do pieczenia i włóż je do zamrażarki na 2 godziny. Przełożyć do torebki Ziploc i zamrozić na okres do 3 miesięcy. Kiedy będziesz już gotowy, aby je ugotować, dodaj 10 do 15 minut do czasu gotowania.
Czy mogę przygotować kanapki spanakopita za pomocą urządzenia Airfryer?
Jeśli możesz! Ułóż bułki w jednej warstwie w koszu frytkownicy i smaż w temperaturze 200°C/400°F przez około 20 minut, aż bułki staną się złotobrązowe i ugotowane.
Czy mogę przygotować to wcześniej?
Jeśli możesz! Aby wcześniej przygotować bułki spanakopita, przygotuj nadzienie i złóż bułki z ciasta francuskiego. Ułożyć na blasze do pieczenia. Przykryj szczelnie plastikową folią i wstaw do lodówki na noc. Gotuj, dodając 5 do 10 minut do czasu gotowania.
Z czym podawać do bułek spanakopita
Roladki spanakopita podawaj jako przystawkę z sosem tzatziki lub hummusem.
Więcej przepisów, które pokochasz
Pieczony brie w cieście francuskim: prosty i klasyczny przepis na przyjęcie bożonarodzeniowe
Brie Bites z żurawiną: łatwy przepis w kęsach na pyszną świąteczną przystawkę
Korona rogalikowa z boczkiem i serem brie: smaczny przepis na doskonałą przystawkę na imprezę
Serowe ciasto francuskie ze słonecznikiem: idealne jako przystawka!
Marynowane kulki mozzarelli: szybka włoska przekąska do podania podczas świąt Bożego Narodzenia
Bruschetta z cukinii: przepis na przekąskę o niskiej zawartości węglowodanów, który pokochasz
składniki
.reszta znajduje się na następnej stronie
