Rustykalne ciasto na słono: przepis na smaczną i włóknistą przystawkę

Krok 1
W misie robota kuchennego wymieszaj mąkę i dodaj sól.

2. krok
Zimne masło pokroić w zwykłą kostkę i rozłożyć je na mące w misce.

Krok 3
Na koniec zalej zimną wodą.

Krok 4
Mieszaj mieszaninę, aż uzyskasz grudkowatą konsystencję.

Krok 5
Następnie przenieś je na blat posypany mąką i krótko zagniataj rękoma.

Krok 6
Dobrze zagęść, aż uformuje się kula, zawiń w folię i włóż do lodówki na co najmniej 30 minut.

Krok 7
W międzyczasie obierz cebulę i pokrój ją w plasterki, starając się uzyskać cienkie plasterki.

Krok 8
Ziemniaki bardzo dobrze myjemy i osuszamy. Następnie drobno je pokrój.

Krok 9

Kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment