Sernik na zimno z galaretką to kolorowy i pyszny deser, który z pewnością przyciągnie wzrok i zadowoli podniebienia. Jest łatwy do przygotowania i idealny na każdą okazję. Połączenie delikatnego serka z kolorowymi kawałkami galaretki tworzy efektowny i smaczny deser.
Składniki
Spód:
200 g herbatników
100 g masła, roztopionego
Galaretki:
4 różne smaki galaretki (np. truskawkowa, cytrynowa, pomarańczowa, agrestowa)
1.5 szklanki wrzącej wody na każdą galaretkę
Masa Serowa:
500 g serka mascarpone lub serka śmietankowego
400 ml śmietanki kremówki (30%)
1 szklanka cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
3 łyżki żelatyny
100 ml wrzącej wody
Jak Przygotować Sernik na Zimno z Galaretką
Przygotowanie Galaretek
Przygotowanie Galaretek: Każdą galaretkę przygotuj osobno według instrukcji na opakowaniu, używając 2 szklanek wrzącej wody na każdą galaretkę. Wlej galaretki do płaskich naczyń i pozostaw do stężenia w lodówce.
Przygotowanie Spodu
kontynuacja na następnej stronie
