Sernik wiedeński to klasyczny, elegancki deser, idealny dla miłośników tradycyjnych wypieków. Jego kremowa konsystencja i delikatny smak sprawiają, że jest doskonały na specjalne okazje i spotkania rodzinne.
Składniki
1 kg twarogu trzykrotnie mielonego
250 g cukru
200 g masła, miękkiego
6 jajek
1 opakowanie budyniu waniliowego (bez cukru)
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
100 g rodzynek
1 łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej (opcjonalnie)
Sok i skórka starta z 1 cytryny
1/4 szklanki śmietany kremówki (30%)
Szczypta soli
Przygotowanie
kontynuacja na następnej stronie
