Składniki:
– 500 g mascarpone
– 3 jajka
– 100 g cukru
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
– 200 ml śmietany kremówki
– 300 g biszkoptów
– 4-5 świeżych brzoskwiń lub 1 duża puszka brzoskwiń (odsączonych)
– 200 ml syropu brzoskwiniowego lub soku owocowego