Składniki:
Na bazę: – 2 szklanki zmielonych krakersów graham
– 1/3 szklanki cukru
– 1/2 szklanki roztopionego, niesolonego masła
**Do wypełnienia:**
– 3 opakowania (8 uncji) serka śmietankowego, miękkiego
– 1 szklanka cukru
– 3 łyżki mąki uniwersalnej
– 3/4 szklanki puree z mango
– 2 łyżki soku z limonki
– Skórka z 1 limonki
– 3 duże jajka
– 1/3 szklanki kwaśnej śmietany
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
**Na polewę z mango i limonki:**
– 1 szklanka puree z mango
– 2 łyżki cukru
– 1 łyżka soku z limonki
– 1 łyżeczka sproszkowanej żelatyny
– 2 łyżki wody
**Dodatkowy:**
– Plasterki świeżego mango i ćwiartki limonki do dekoracji
kontynuacja na następnej stronie
