składniki:
500 gramów wołowiny (najlepiej kawałki takie jak stek lub stek z flanki)
1 duża cebula, pokrojona w paski
1a papryka czerwona, pokrojona w paski
1 zielona papryka, pokrojona w paski
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
2 łyżki oliwy z oliwek
Sok z 2 cytryn
1 łyżeczka mielonego kminku
1 łyżeczka papryki
1 łyżeczka chili w proszku
Sól i pieprz do smaku
Tortille kukurydziane lub mączne
Opcjonalne dodatki: guacamole, salsa, kwaśna śmietana, tarty ser, świeża kolendra, ćwiartki limonki
Przygotowanie:
KONTYNUACJA NA NASTĘPNEJ STRONIE
