Zupa Z Kurczakiem Fajita🍲
SKŁADNIKI:
2 łyżki stołowe. Oliwa z oliwek
1 funtowa pierś z kurczaka – pokrojona w cienkie paski
1 czerwona papryka – pokrojona w cienkie 1-calowe paski
1 zielona papryka – pokrojona w cienkie 1-calowe paski
1 średnia cebula – pokrojona w cienkie 1-calowe paski
4 ząbki czosnku – posiekane
1 łyżka stołowa. Chilli
1 łyżeczka grubej koszernej soli morskiej
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka mieszanki przypraw meksykańskich
1 łyżeczka papryki – wędzonej lub zwykłej
1/2 łyżeczki kminku
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
6c. bulion z kurczaka o niskiej zawartości sodu
1 15 uncji puszka czarnej fasoli, opłukana
3/4 szklanki pieczonych na ogniu, pokrojonych w kostkę pomidorów
1 C. biały ryż
1/4 szklanki posiekanej kolendry
Sok z 1 limonki
INSTRUKCJE:
kontynuacja na następnej stronie